Lieber Herr Harrer,
das Käseseminar „Käse und Wein“ war ausgesprochen klasse: sehr kompetente Einführung und Vorstellung der einzelnen Käsesorten und -kategorien, ausreichend Käse zum Probieren, kleine Highlights dazwischen, passende Weine und eine sehr charmante und fröhliche Erzählweise.
Jetzt schmeckt der Käse noch besser, danke Ihnen für den perfekten Abend. Unser kleine Gruppe haben Sie mit Ihrem Enthusiamus angesteckt und unser Halbwissen verwandelt.
Gerne wieder!
Elfi Heider und Michael Wittmann
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